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重庆小面加盟
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如何让自己的【面铺加盟】店稳步发展?

      随着人们对于美食口味的变化,使得重庆小面加盟项目得到了飞速的发展,越来越多的小本创业者加入到了其中。然而开店做生意有四难,选址难、定位难、选产品难,营销难,那要说最难的就是营销难。现如今重庆小面加盟店怎样经营才能赚钱是很多经营者日思夜想的问题。针对此类问题市场分析告诉我们只有在开店之前想好对策,才能在经营过程中有条不紊,稳稳地赚钱! 那么具体应该怎么做呢?请看以下解析!
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      一、定位顾客群体。重庆小面是平民价格,面向的是广大的消费对象,常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则喜欢低廉实惠的餐饮,低消费的生活水平对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
      二、店面地址的抉择。消费对象定位好了,那么要在哪里开店呢?选址显得尤为重要。当然是人气高的地方了,一个店选好地址很快就可以出名了,例如超市、热闹社区附近、商业街区,这样就可以获得很多人气,自然能拉动店铺的经营发展了。
      三、装修问题。一般人都会错误的认为店铺装修一定要豪华、上档次,其实这是大错特错的。因为消费者会认为高端的店铺环境,消费水平也一定不低,这样就直接把顾客直接挡在门外。如果你留意的话,就会发现一些夜市大排档会受到更多消费者的青睐,在那种地方消费是适合人群的好选择,经济实惠又随意放松。所以装修不一定要高大上,但要做到整洁卫生,营造舒适的氛围。
      四、卫生问题。卫生是重庆小面加盟店必须重视和抓紧的一个问题。尤其在大城市做重庆小面加盟店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的重庆小面加盟店都要严把卫生关。
      五、服务问题。重庆小面加盟店刚刚起步时一定要多注重服务,换位思考一下,你在某店消费是否希望得到别人的尊重?自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项,也是最重要的一项!顾客是你永远的上帝!没有他们你就是白忙,那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,并不是教你看着客人傻笑,而是微笑服务,发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。
      开家重庆小面加盟店是眼下小本创业的一个好选择,但一定要注意以上说的几点并掌握一定的经营技巧,才能让自己的店铺经营的有声有色。